Pollitos criollos
Los pollos criollos son aves autóctonas, conocidas por su gran resistencia y adaptabilidad a diversos climas. Criados principalmente por su carne sabrosa y huevos de cáscara dura, se destacan por su rusticidad, lo que los hace ideales para pequeños productores y sistemas agrícolas sostenibles. Además, tienen una gran diversidad de colores en sus plumas y son valorados por su capacidad de sobrevivir y prosperar en condiciones variadas.